LE HFCE offre un programme efficace de supervision et de certification halal à l'industrie. Le programme est implémenté comme suit :
- L'entreprise soumet une demande complète demandant la certification halal.
- L’entreprise transmet la documentation requise et des informations sur les fiches techniques, les étiquettes, les ordinogrammes, les procédures de nettoyage/ assainissement, et d'autres détails de production..
- L'audit / l'inspection de l'installation de production est planifiée et complétée. (Au cours de la vérification / inspection, le processus de production, les ingrédients et l'assainissement de l'usine sont examinés.)
- Lorsque tout est conforme aux exigences de certification halal, un contrat est signé entre le HFCE et l'entreprise.
- Le certificat halal HFCE a été émis. Il peut s’agir d’un certificat annuel qui a été délivré pour chaque lot de production certifié halal.
HFCE est reconnu et accrédité par de nombreuses organisations gouvernementales musulmanes à travers le monde, telles que Majelis Ulema Indonesia (MUI), Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM), Majlis Ugama Islam Singapore (MUIS), Emirates International Accreditation Center (EIAC), Ministry of Food and Drug Safety Korea (MFDS).